『 流氷明け 黄金毛ガニ 』 2016年度の水揚げ開始!!

北海道食材の中でも最高峰の声が多い『流氷明け 黄金毛蟹』

仲買人と呼ばれる、プロのバイヤー達がこの時期だけは自腹で購入してまで食べるほどの逸品。

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本物のカニ通の為に、『活 冷蔵』と『炊き上げ 冷蔵』が選べます。

洗いや炊き上げの技術も高い、オホーツク海沿岸の『枝幸産』『紋別産』を取り扱い。

今回は、自宅でボイルしてお好みの塩加減で楽しめる『活きたまま発送』対応!

高ランクの冷凍毛ガニは、質の低い活に優りますが、同じ高ランクなら当然未冷凍がバツグンに旨い!

一年にこの時期にしか味わえない、北海道の至極の逸品。

※ご注意

水揚げ後発送の為、下記の場合には発送することができません。

当社取扱品質に満たない OR 天候により漁が行われない

ご注文から通常1週間以内には発送いたしますが、到着希望日時等はお受けできませんのでご了承ください。

到着日時が大切な場合には、下記の冷凍毛ガニをおすすめしております。

※百貨店カタログギフトへの納入実績がある当社基準のおすすめ品ですので、品質はご安心ください。

『浜茹毛ガニ姿』 400g~1kg前後 【北海道産 堅蟹】

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